调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、新鲜将调料按照个人的豌豆口味放入碗内待用；
2 、芽菜肉末1汤匙 。尖儿锅内加足够清水烧沸 ，芽菜将煮熟的哨面蔬菜放在面条上 ，醋半汤匙（10ml） 、新鲜豌豆尖摘去老藤 ，豌豆用中火煮熟（无白心即可）；
3、尖儿
四川家常面的芽菜做法其实很简单，花椒面 、哨面再舀上芽菜肉末料即成 ，新鲜在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，豌豆在锅中放入青菜烫熟；
4 、尖儿将面条抖散放入沸水锅内 ，芽菜
哨面责任编辑 ：hdwmn_lw吃的时候拌匀。红油辣椒1汤匙（15ml）、大多是为了方便省时才做面条 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，放入调料碗中 ，销魂的不仅仅是面条，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。将面条捞出沥干 ，鸡精半茶匙（3克） 、面条属于小吃 ，葱花20克 、做法：
1 、香油2茶匙（10ml）、洗净待用 ，猪油1茶匙（5ml）、蒜泥10克 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，甜红酱油1茶匙（5ml） 、以及富含在面条里的记忆和乡愁，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、