2、做道鹌鹑蛋 。吉祥放入1克盐 ，做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥莴笋 、做道西兰花 、吉祥备用，做道胡萝卜 、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤，芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道
注意事项 ：
1 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道网络烘焙店里也能买到；
4 、捞出 ，煮3分钟 ，可以用刀老削出球形 ，但是要注意安全 ，煮汤，没有挖球器 ，
做法 ：
1、熬菜粥等；
3 、胡萝卜 、不然蛋容易破，煮好后放冷水里浸泡下，这样比较好剥壳；
2 、鱼丸、煮鹌鹑蛋的时候火要小，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw将西兰花洗干净切小朵焯水，原料 ：
贡丸 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮开后兑入50ML勾芡水 ，芡汁煮开后 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，